30.07.2022, 09:52 | |
Вариантов соуса "Тартар" существует большое количество, его готовят с разными добавками. Предлагаю вариант с каперсами. Такой соус отлично подходит к рыбе, птице, овощам и салатам. Часто в соус вместе с каперсами добавляют маринованные огурчики, а сок лимона заменяют на белый винный уксус и даже белое вино. Иногда в составе соуса встречаются вареные яичные желтки. Соус Тартар с каперсами приготовление пошаговоИнгредиенты: Майонез — 150 Грамм, по желанию майонез можно смешать пополам со сметаной Приготовление: Шаг 1. Переложите майонез в пиалу, выдавите лимонный сок. Многие повара рекомендуют смешивать майонез пополам со сметаной, а лимон заменять лаймом, так соус получается более нежным и ароматным. Приятного аппетита! | |
| |
Просмотров: 200 | |
Всего комментариев: 0 | |