Спринг роллы с овощами
04.01.2023, 15:20

Спринг роллы с овощами

Спринг роллы — блюдо из азиатской кухни. Это небольшие рулетики из рисовой бумаги с разнообразными начинками. Предлагаю вам попробовать спринг роллы с овощами! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить спринг роллы с овощами. Салат фриллис можно заменить айсбергом, свежим шпинатом или пекинской капустой. Из овощей также можно использовать дайкон, цукини или кабачок. Роллы получаются легкими, свежими, сочными. Такое блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню или тех, кто придерживается здорового питания.

Спринг роллы с овощами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Огурец  — 1 Штука
Морковь  — 1 Штука
Перец болгарский  — 1/2 Штуки
Капуста краснокочанная  — 120 Грамм
Салат фриллис  — 20-40 Грамм
Рисовая бумага  — 4-5 Штук

Приготовление:

Шаг 1. Морковь очистите от кожуры и натрите на мелкой тёрке для моркови по-корейски.
Шаг 2. Огурец и болгарский перец нарежьте тонкими брусочками.
Шаг 3. Красную капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 4. Лист рисовой бумаги опустите в горячую воду на пару секунд, пока он не размякнет.
Шаг 5. Переложите на рабочую поверхность. Выложите сверху салатный лист.
Шаг 6. Добавьте огурец, морковь и болгарский перец.
Шаг 7. Сверху выложите краснокочанную капусту.
Шаг 8. Аккуратно сверните лист рисовой бумаги в рулет, и заверните края.
Шаг 9. Перед подачей разрежьте спринг роллы с овощами пополам. Подавать их можно с терияки, соевым или ореховым соусом.
Шаг 10. Спринг роллы с овощами готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Спринг роллы с овощами, Спринг роллы, роллы
Просмотров: 28 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.