Тарталетки для соленых салатов
18.12.2021, 15:59

Тарталетки для соленых салатов

Все мы любим красиво и эффектно оформлять праздничный стол. Тарталетки как нельзя лучше подходят для этой миссии. Их можно начинить разными начинками, и получится красивая и оригинальная закуска. Я советую вам не покупать готовые тарталетки, а приготовить своими руками в домашних условиях. Данный рецепт тарталеток предназначен для заполнения только соленных салатов.

Тарталетки для соленых салатов приготовление пошагово

Ингредиенты:

Масло сливочное — 180 г
Мука — 300 г
Яйцо — 1 шт
Желток яичный — 2 шт
Соль — 1 щепот.

Приготовление:

Шаг 1. Добавить в миску яйцо (1 шт.) и два яичных желтка, добавить щепотку соли.
Шаг 2. Смесь взбить.
Шаг 3. Добавить 180 гр. размягченного сливочного масла.
Шаг 4. Добавить порцию муки, смесь порубить в крошку.
Шаг 5. Тесто выложить на поверхность стола и слегка вымесить.
Шаг 6. Тесто разделить на 2 части, каждую из частей раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Формочками для печенья вырезать заготовки для тарталеток.
Шаг 7. Заготовками-вкладышами заполнить формы для выпекания кексов. Вилочкой сделать несколько проколов по донышку.
Шаг 8. Тарталетки готовы. Таким же образом поступить с остальными заготовками-вкладышами.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Тарталетки, Тарталетки для соленых салатов
Просмотров: 276 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.