Тарталетки с сырно-куриной закуской
18.12.2021, 16:08

Тарталетки с сырно-куриной закуской

Мой вам совет. Всегда заготавливайте тарталетки впрок. Эти полуфабрикаты способны выручить в любой непредвиденной ситуации. Пришли гости, которых вы не ждали или захотелось вечерком чего-нибудь вкусненького. Тарталетки придут на помощь. Вы всегда сможете быстренько заполнить тарталетки вкусной начинкой и получить прекрасную закуску. Хочу порекомендовать вам одну из самых вкусных начинок на мой вкус. Надеюсь, вам тоже придется такое сочетание продуктов по вкусу.

Тарталетки с сырно-куриной закуской приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мука (для теста) — 170 г
Маргарин (для теста) — 40 г
Молоко (для теста) — 40 г
Яйцо (для теста, яичный желток) — 1 шт
Сахар (для теста) — 1 ч. л.
Соль (для теста)
Курица (отварная, для начинки) — 200 г
Сыр твердый (для начинки) — 100 г
Майонез (для начинки) — 4 ст. л.
Орех мускатный (для начинки)
Зелень (для украшения)
Маслины (для украшения)
Оливки зеленые (для украшения)

Приготовление:

Шаг 1. Сначала приготовим тесто для тарталеток, для этого надо в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбить, соединить с приготовленной массой и остатком муки.
Шаг 2. Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем. Выпекаем при температуре 240 гр. , до золотистого цвета.
Шаг 3. Готовим начинку, для этого измельчаем вареную курицу, добавляем измельченный сыр, майонез, 0, 5 чайной ложки мускатного ореха и мелко нарезанную зелень. Хорошо взбиваем.
Шаг 4. Приготовленной начинкой наполняем тарталетки.
Шаг 5. Украшаем маслинами, оливками и зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Тарталетки с сырно-куриной закуской, Тарталетки
Просмотров: 278 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.