Тушеная капуста с адыгейским сыром
08.12.2023, 11:14

Тушеная капуста с адыгейским сыром

Тушеная капуста с адыгейским сыром - необычный, но очень вкусный вариант сытного обеда или ужина. Попробуйте, семья будет в восторге от такого блюда. Капуста получается нежной, именно благодаря вкусному сыру. Помимо самой капусты добавим немного красного лука и морковь. Тушить такую капусту можно в воде, томате или с добавлением небольшого количества белого вина. Подавать к столу тушеную капусту можно с разными гарнирами или мясными блюдами, птицей, рыбой.

Тушеная капуста с адыгейским сыром приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста 300 Грамм
Лук 70 Грамм
Морковь 70 Грамм
Сыр адыгейский 150 Грамм
Масло растительное 3 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Вода 70 Миллилитров

Приготовление:

Шаг 1. Капусту сполосните, просушите и нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 2. Лук очистите, сполосните, нарежьте кубиками или полукольцами.
Шаг 3. Морковь очистите, промойте и натрите на средней терке. Добавьте морковь к луку.
Шаг 4. В сковороде прогрейте немного масла, выложите морковь, лук и капусту, жарьте овощи 7-10 минут на небольшом огне, помешивая.
Шаг 5. После добавьте в сковороду нарезанный кубиками сыр, соль, перец и немного сухого чеснока. Влейте в овощи 70 мл. воды, прикройте крышкой и томите на маленьком огне 15 минут. Готовую капусту подавайте к столу.
Шаг 6. Тушеная капуста с адыгейским сыром готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Тушеная капуста с адыгейским сыром, капуста, Тушеная капуста
Просмотров: 110 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz