Предлагаю приготовить творожную запеканку без манки в микроволновке. Рецепт очень простой, времени практически не занимает. Низкокалорийная запеканка, которую можно приготовить для быстрого завтрака. Запеканка получается очень нежной и воздушной! Полезная запеканка сделает разнообразным ваш завтрак. Дополнить блюдо можно вкусовыми ароматизаторами по вкусу. Подавать запеканку можно с медом, с сиропом, с ягодами, фруктами или другими наполнителями по вкусу.
Рисовую муку можно заменить на любую другую или на крахмал. Сахар можете заменить на сахарозаменитель или не добавлять вовсе, а подавать с подсластителем.
Творожная запеканка в микроволновке без манки приготовление пошагово
Ингредиенты:
Творог — 350 Грамм
Яйца куриные — 1-2 Штук
Сахар — По вкусу
Мука рисовая — 1 Ст. ложка
Сметана — 1-2 Ст. ложек
Соль — 1 Щепотка
Топленое масло — 1/2 Чайных ложки (для смазывания формы)
Ванилин — По вкусу
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Приготовление:
Шаг 1. Сухой творог выложите в миску, добавьте сахар по вкусу или замените на сахарозаменитель. Перемешайте.
Шаг 2. Вбейте 1 большое или 2 маленьких яйца, добавьте соль и ванилин, перемешайте.
Шаг 3. К творожной массе добавьте сметану, перемешайте.
Шаг 4. Всыпьте рисовую, пшеничную или другую, муку, разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
Шаг 5. Форму диаметром 12-14 см., которая подходит для приготовления в микроволновке, смажьте топленым или сливочным маслом.
Шаг 6. В подготовленную форму выложите творожную массу, разровняйте. Готовьте в микроволновке при мощности 850 Вт 10 минут.
Шаг 7. Достаньте готовую запеканку, дайте ей немного остыть, а затем аккуратно пройдитесь по краю формочки лопаткой и достаньте запеканку. Переложите ее на блюдо и подавайте с чем любите!
Приятного аппетита!
|