Закуска с сыром Моцарелла
12.08.2022, 13:45

Закуска с сыром Моцарелла

Эта закуска очень популярна не только в Италии, но и во многих других странах. Её любят за идеальное сочетание помидоров, сыра «Моцарелла» и ароматного базилика. Для этой закуски используйте качественное оливковое масло "Extra Virgin" холодного отжима. Перед подачей закуску полейте небольшим количеством бальзамического соуса, который придаст ему сладковатый и пряный вкус и аромат. Подавать закуску можно просто с хлебом или дополнить порцией запеченного мяса или рыбы.

Закуска с сыром Моцарелла приготовление пошагово

Ингредиенты:

Моцарелла  — 150 Грамм
Помидоры  — 5 Штук
Веточка базилика  — 3 Штуки
Оливковое масло  — 4 Ст. ложки
Бальзамический уксус  — 1 Ст. ложка
Орегано  — 1 Щепотка
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Сыр достаньте из сыворотки. Помидоры и сыр нарежьте на кружочки, толщиной примерно в 1 см.
Шаг 2. На плоскую тарелку выложите поочередно слегка внахлест помидоры и сыр.
Шаг 3. Поверх присыпьте сушеным орегано, солью и черным молотым перцем.
Шаг 4. Украсьте листиками базилика, полейте оливковым маслом и бальзамическим соусом.
Шаг 5. Подавайте закуску сразу к столу!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Закуска с сыром Моцарелла, закуска
Просмотров: 206 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz