Заморозка щавеля на зиму
26.09.2022, 11:43

Заморозка щавеля на зиму

Для приготовления вкусного зеленого супа или борща в студеные дни обязательно заморозьте щавель на зиму! Заготовка займет у вас 5 минут, зато вы сможете зимой накормить семью ароматным первым блюдом. Лучший способ запастись полезной и сочной зеленью щавеля на зиму — это заморозить ее. Такой вариант заготовки понадобится вам при варке горячих первых блюд, приготовления салатов. Главное тщательно промывайте листья зелени с обеих сторон!

Заморозка щавеля на зиму приготовление пошагово

Ингредиенты:

Щавель  — 2 Пучка

Приготовление:

Шаг 1. Щавель приобретите в пучках, свежий, не увядший. Желательно покупать или собирать крупные пучки, чтобы массы свежей зелени получилось много.
Шаг 2. Разберите пучок зелени в руках, срежьте стебли и промойте каждый лист в воде с обеих сторон. Стряхните лишнюю влагу.
Шаг 3. Нарежьте зелень крупными или мелкими лентами.
Шаг 4. Выложите половину нарезки щавеля в пакет для заморозки. Можно использовать зип-пакет.
шаг 5. По желанию можно вместо пакета выложить нарезку в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Так нарезка не "втянет" в себя посторонние ароматы при заморозке.
Шаг 6. Заморозьте нарезку щавеля в течение 2-3 часов в морозильной камере. Она полностью готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Заморозка щавеля на зиму
Просмотров: 166 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz