Круассан можно смело назвать символом Франции. В стране фото круассанов можно увидеть на каждом кафе и ресторане. Они, как магнит, притягивают туристов. Французы едят эту выпечку, на завтрак, обед и даже на ужин. В чем же секрет круассана ответить сложно, но мне кажется, что секрет заключается в тесте. С тестом для этой выпечки придется повозиться, но результат того стоит. С помощью подробного описания рецепта вы сможете, не выходя из дома, приготовить...