|
|
Сливочный сыр - это нежный и мягкий продукт, который идеально подходит для приготовления бутербродов, соусов и десертов. Приготовить сливочный сыр в домашних условиях очень просто. Для этого вам понадобится всего три ингредиента: молоко, сливки и сметана. Молоко и сливки лучше выбирать с высоким содержанием жира, чтобы сыр...|
|
Салат ”Лесная поляна” - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится любителям сочетания мясных продуктов с грибами и зеленью. В его состав входят отварная куриная грудка, маринованные шампиньоны, отварной картофель, репчатый лук, вареные яйца и зелень. Все ингредиенты мелко нарезаются и выкладываются слоями...|
|
Салат с копченой курицей, черносливом и грецкими орехами – это изысканное и питательное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Этот салат обладает неповторимым вкусом благодаря удачному сочетанию копченой куриной грудки, сладкого чернослива, хрустящих грецких орехов и нежного сыра. Рис и яйца добавляют блюду...|
|
Карпаччо из лосятины - это изысканное блюдо, которое обязательно удивит ваших гостей. Для его приготовления вам потребуется филе лося, бальзамический уксус, соевый соус, кинза, чеснок, табаско, соль, сушеный чабер, руккола и растительное масло. Сначала нарежьте лосятину на тонкие ломтики и выложите их на тарелку. Затем смешайте...|
|
Очищенные креветки “Фламбе” - это изысканный и ароматный деликатес, который станет настоящим украшением любого стола. Для приготовления этого блюда вам понадобятся очищенные креветки, растительное масло, чеснок, петрушка, коньяк, соль и специи. Сначала разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Затем добавьте...|
|
Осетинский пирог с картошкой и сыром сулугуни – это традиционное блюдо осетинской кухни, которое представляет собой тонкую лепешку из дрожжевого теста с начинкой из картофельного пюре и тертого сыра. Пирог имеет круглую форму, диаметр может быть разным - от небольших порций до огромных пирогов на несколько десятков человек...|
|
“Пьяный” кролик - это восхитительное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Для его приготовления вам понадобится свежий кролик, красное вино, лук, чеснок, имбирь, розмарин, соль, перец и растительное масло. Начните с разделки кролика на порционные кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета...|
|
Встречайте изысканное блюдо - паштет из кабанятины! Этот деликатес не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Нежная мякоть молодого кабана и ароматные грибы, обжаренные с луком, создают неповторимый вкус, который идеально сочетается с легким привкусом мадеры. А для придания сливочной текстуры мы добавляем в паштет...|
|
Знакомьтесь с уникальным и аппетитным блюдом - гречневые пельмени! Это необычное сочетание вкусов перенесет вас в мир гастрономических открытий. В основе этого удивительного блюда лежит гречневая мука, которая придает пельменям неповторимый аромат и нежный, слегка ореховый вкус. Но это еще не все! Внутри каждого пельменя...|
|
Котлеты из кролика с кабачком – это вкусное и полезное блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Оно готовится из нежного филе кролика, которое обжаривается до золотистой корочки, а затем дополняется ароматным кабачком. Приготовить это блюдо очень просто. Начните с подготовки ингредиентов – очистите и нарежьте кабачок...
Рецепты
Во всем мире существует огромное количество разнообразных кулинарных рецептов. В каждой стране есть свои уникальные рецепты, которые передают неповторимый вкус блюда. Каждый из нас использует тот или иной рецепт для приготовления праздничных или повседневных блюд. Практически в каждой семье существует рецепт, которой передается от матери к дочери. Каждая хозяйка старается приготовить для своей семьи красивое, полезное и вкусное блюдо. На нашем сайте вашему вниманию предоставлены простые и сложные рецепты для праздников и для каждодневного приготовления еды. По шаговая инструкция и подробное описание рецептов поможет даже начинающему кулинару приготовить обалденное блюдо, которое по достоинству оценят члены семьи и гости.
Кулинария
Кулинария-это огромное искусство обработки и приготовления разнообразной, полезной и вкусной еды. Еще в доисторическое время первобытные люди использовали различные навыки для приготовления пищи. С годами блюда усовершенствовались и приобретали разнообразные вкусовые качества. В каждой стране используются различные методы по приготовлению еды, а также множество разнообразных ингредиентов и приправ. У каждого народа существуют блюда, которые полностью соответствуют их традициям. Для приготовления блюда, каждый продукт обязательно должен пройти кулинарную обработку. Только после тщательной обработки продукт можно использовать для приготовления полезных и вкусных блюд. Приготовленные блюда обязательно должны быть не только красивыми и вкусными, но и полезными для организма человека.
Блюда из мяса
Мясо играет огромною роль в правильном и сбалансированном питании каждого человека, так как в мясопродуктах содержатся микроэлементы и белки необходимые организму. Правильно приготовленные холодные разнообразные закуски и мясные различные блюда из мяса прекрасно усваиваются и надолго дают чувство насыщения. Существует множество рецептов для приготовления блюд из различных видов мяса. Практически на каждом столе блюда из мяса занимают особое место в меню. Мясо хорошо комбинируется с овощами, с различными крупами и макаронами. Сочное ароматное мясо приготовленное по всем правилам и технологиям, покорит своими вкусовыми качествами каждого мясоеда.
Блюда из рыбы
Рыба является одним из самых важных продуктов в питании человека. В рыбе содержатся полезные вещества, которые помогают человеку повысить иммунитет и выглядеть молодо и красиво. Существует два вида рыбы-речная и морская. Каждый вид имеет свой незабываемый вкус. Разнообразия приготовления блюд из рыбы завораживает своим разнообразием. Рыбу можно варить, запекать, жарить, сушить, коптить и тушить. И каждый из рецептов обладает неповторимым вкусом. Не знаете, что приготовить на обед? Попробуйте приготовить вкуснейшую рыбу по рецептам нашего сайта! Возможно, именно один из предоставленных рецептов станет вашим любим блюдом в семье.
Салаты
На любом праздничном столе обязательной составляющей является салат. Салат излюбленное закусочное блюдо. Для приготовления салатов используются вареные и сырые, квашеные и консервированные овощи, мясные и рыбные продукты, а также разные фрукты. В приготовлении салата любой кулинар может пофантазировать и создать прекрасное блюдо с оригинальным вкусом. Важную роль в салате играет заправка. Заправку в салатах используют для разнообразия вкусовых качеств. Также салаты необходимо украшать, так как красиво украшенное блюдо разыгрывает аппетит. Ваши родные и близкие по достоинству оценят красивый, вкусный и оригинальный салатик, приготовленный по нашим рецептам.