|
|
Спагетти карбонара – это классическое итальянское блюдо, которое покорило сердца многих гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Оно состоит из спагетти, бекона, яиц, пармезана, черного перца, соли, сливок и оливкового масла. Сначала нужно отварить спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния “аль денте”. Затем нарезать...|
|
Люля-кебаб из щуки, приготовленный на сковороде-гриль – это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и пикантный аромат специй. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свое меню и удивить гостей необычным блюдом.|
|
Паштет по-деревенски, приготовленный по рецепту знаменитой Джулии Чайлд, представляет собой нежный и ароматный деликатес, который станет украшением любого стола. Этот классический французский рецепт был адаптирован Джулией для приготовления в домашних условиях, что делает его доступным для всех любителей изысканной кухни...|
|
Пирог с лисичками на слоеном тесте с заливкой из сметаны и яиц - это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всем любителям грибов. Слоеное тесто раскатывается в тонкий пласт и выкладывается в форму для выпечки. На тесто выкладываются предварительно обжаренные лисички, которые покрываются слоем лука...|
|
Кебоб по-бухарски – это уникальное блюдо узбекской кухни, в данном рецепте без использования маринада для мяса. Этот вариант приготовления кебоба позволяет получить нежное и сочное мясо, которое идеально сочетается со свежими овощами и зеленью. Говядина нарезается небольшими кусочками и обжаривается на углях до золотистого цвета...|
|
Представьте себе блюдо, которое одновременно сочетает в себе нежность и пикантность, утонченный вкус и легкость приготовления. Мидии в сливочно-чесночном соусе – это идеальное сочетание изысканных морепродуктов и ароматного соуса, которое не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Основа соуса – это свежие сливки...|
|
Мидии с сельдереем в сливочном соусе - это изысканное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина или обеда. Для его приготовления используются мидии без раковин, нарезанный сельдерей, обжаренный лук, чеснок, густые сливки, сливочное масло и разнообразные специи. Очищенные мидии промываются под проточной водой...|
|
Мидии Саганаки — это греческое блюдо, представляющее собой мидии в томатном соусе с чесноком, оливковым маслом и специями. Для приготовления мидий Саганаки необходимо разморозить мидии, промыть их, нарезать помидоры и чеснок, разогреть оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета, добавить помидоры...|
|
Мидии в устричном соусе - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус устриц и пикантность устричного соуса. Для приготовления этого блюда понадобятся свежие мидии, устричный соус, репчатый лук, чеснок и зелень. Сначала мидии нужно тщательно промыть и очистить от песка и грязи. Затем их следует отварить в подсоленной...|
|
Мидии мариньер — это классическое французское блюдо из мидий. Для его приготовления используются мидии, чеснок, лук, белое вино и сливочное масло. Мидии сначала размораживаются, а затем обжариваются на сливочном масле с чесноком и луком до золотистой корочки. После этого в сковороду добавляется белое вино, и мидии тушатся еще...
Рецепты
Во всем мире существует огромное количество разнообразных кулинарных рецептов. В каждой стране есть свои уникальные рецепты, которые передают неповторимый вкус блюда. Каждый из нас использует тот или иной рецепт для приготовления праздничных или повседневных блюд. Практически в каждой семье существует рецепт, которой передается от матери к дочери. Каждая хозяйка старается приготовить для своей семьи красивое, полезное и вкусное блюдо. На нашем сайте вашему вниманию предоставлены простые и сложные рецепты для праздников и для каждодневного приготовления еды. По шаговая инструкция и подробное описание рецептов поможет даже начинающему кулинару приготовить обалденное блюдо, которое по достоинству оценят члены семьи и гости.
Кулинария
Кулинария-это огромное искусство обработки и приготовления разнообразной, полезной и вкусной еды. Еще в доисторическое время первобытные люди использовали различные навыки для приготовления пищи. С годами блюда усовершенствовались и приобретали разнообразные вкусовые качества. В каждой стране используются различные методы по приготовлению еды, а также множество разнообразных ингредиентов и приправ. У каждого народа существуют блюда, которые полностью соответствуют их традициям. Для приготовления блюда, каждый продукт обязательно должен пройти кулинарную обработку. Только после тщательной обработки продукт можно использовать для приготовления полезных и вкусных блюд. Приготовленные блюда обязательно должны быть не только красивыми и вкусными, но и полезными для организма человека.
Блюда из мяса
Мясо играет огромною роль в правильном и сбалансированном питании каждого человека, так как в мясопродуктах содержатся микроэлементы и белки необходимые организму. Правильно приготовленные холодные разнообразные закуски и мясные различные блюда из мяса прекрасно усваиваются и надолго дают чувство насыщения. Существует множество рецептов для приготовления блюд из различных видов мяса. Практически на каждом столе блюда из мяса занимают особое место в меню. Мясо хорошо комбинируется с овощами, с различными крупами и макаронами. Сочное ароматное мясо приготовленное по всем правилам и технологиям, покорит своими вкусовыми качествами каждого мясоеда.
Блюда из рыбы
Рыба является одним из самых важных продуктов в питании человека. В рыбе содержатся полезные вещества, которые помогают человеку повысить иммунитет и выглядеть молодо и красиво. Существует два вида рыбы-речная и морская. Каждый вид имеет свой незабываемый вкус. Разнообразия приготовления блюд из рыбы завораживает своим разнообразием. Рыбу можно варить, запекать, жарить, сушить, коптить и тушить. И каждый из рецептов обладает неповторимым вкусом. Не знаете, что приготовить на обед? Попробуйте приготовить вкуснейшую рыбу по рецептам нашего сайта! Возможно, именно один из предоставленных рецептов станет вашим любим блюдом в семье.
Салаты
На любом праздничном столе обязательной составляющей является салат. Салат излюбленное закусочное блюдо. Для приготовления салатов используются вареные и сырые, квашеные и консервированные овощи, мясные и рыбные продукты, а также разные фрукты. В приготовлении салата любой кулинар может пофантазировать и создать прекрасное блюдо с оригинальным вкусом. Важную роль в салате играет заправка. Заправку в салатах используют для разнообразия вкусовых качеств. Также салаты необходимо украшать, так как красиво украшенное блюдо разыгрывает аппетит. Ваши родные и близкие по достоинству оценят красивый, вкусный и оригинальный салатик, приготовленный по нашим рецептам.