Еврейские котлеты - невероятно мягкие и пышные биточки из курицы. По вкусу и своим внешним видом они больше напоминают оладушки или блинчики, чем привычные нам котлеты из мяса. Может показаться, что еврейские биточки даже больше напоминают воздушный омлет, но только с мясом птицы. Воздушность этого блюда - это и есть главный секрет. Благодаря такой пышности, объем готовых котлет увеличивается едва ли не в два раза...

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. Настоящий плов готовится из баранины и с добавлением множества ароматных специй. Но не все любят баранину, да и достать хорошее мясо не всегда удается. А плова хочется...

Тому, кто уже однажды пробовал узбекские манты, знакомо это невероятное гастрономическое удовольствие – надкусить кармашек из тончайшего теста, наполненный ароматной смесью мяса, овощей, специй и с наслаждением выпить вытекающий из него сок. Это традиционное блюдо готовится с незапамятных времен, и все также покоряет тех, кто его пробует. Рецепт узбекских мантов относится к числу тех, которые попробовав...

Если коротко, то цеппелины - это что-то вроде огромный картофельных клецек с мясной начинкой, которые подают с традиционным соусом из шкварок. Это - традиционное, самое фирменное литовское блюдо, по умению приготовить которое ценится кулинарное мастерство каждого кулинара. Блюду уже черт знает сколько лет, но литовцам оно все еще не надоело - а это признак класса...

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда - мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще...

Позвонили друзья и сообщили, что они практически уже у вас на пороге, а у вас нет ничего вкусненького, чем можно угостить любимых друзей. И вы понимаете, что у вас осталось мало времени на приготовление еды. Не отчаивайтесь, вы успеете приготовить наивкунейшее практически рестораное блюдо, воспользовавшись данным рецептом. Предлагаю не просто удивить, но и вкусно накормить друзей блюдом азиатской кухни. Приготовьте для них курочку терияки...

Делюсь с вами самым любимым салатом моей сестры. Знаете, моей сестре очень тяжело угодить с салатами. То этот салат ей не нравится, то в другом она не ест какой-нибудь продукт. Также сестра не любит жирные салаты. Поэтому приходится долго искать и готовить новые салаты специально для сестренки. Перепробовала массу разных рецептов, пока не нашла один единственный, от которого сестра пришла в восторг. Салат ей настолько понравился, что теперь...

Немного расскажу о том, как мне удалось попробовать настоящий узбекский плов с говядиной, который готовился в казане. Знаете, думала, что не смогу наесться этим великолепнейшем вкусным пловом. В наш дружный рабочий коллектив пришла новая работница, которая является коренной жительницей Узбекистана. Это я к тому говорю, что плов она умеет готовить с самой юности. Именно она и приготовила для всех нас узбекский плов, который покорил мое...

Давайте попробуем приготовить манты с бататом и курицей. Сразу хочу сказать, что манты получаются не сухими, а очень сочными. Итак, приступим. Давайте остановимся на уникальном батате. Батат также имеет название "Сладкий картофель". В этом корнеплоде намного больше клетчатки, кальция и железа, чем в обычном картофеле. Именно из-за высоких показателей необходимых веществ, его просто...

Отличный вариант для романтического уютного вечера для двоих. В кругу семьи такое блюдо тоже будет кстати для ужина или обеда. В основном готовлю индейку таким способом для ужина, так как считаю это блюдо практически диетическим. Блюдо получается легким, так как сама по себе индейка легкое и нежирное мясо. В этом блюде нет ни капли майонеза или жирных сливок. Без майонеза блюдо становится...