Для разнообразия постного стола предлагаю испечь постные пироги. Пирожки будем печь в духовке. Пожаренные в духовке они становятся еще более постными, так как при жарке не будет использоваться масло или жир. Начинку для пирожков сделаем из квашенной капусты. Об пользе квашенной капусты даже останавливаться не буду. Всем известно, что именно квашенная капуста обладает массой полезный и необходимых микроэлементов...

Узбекскую кухню многие уже полюбили, а некоторые блюда так вообще стали незаменимыми. С узбекскими лепешками мы с вами уже знакомы. Часто стали печь лепешки дома. Ничего нового для себя в этом рецепте я не нашла. А вот способ приготовления оказался уникальным. Таким удивительным способом я еще ни разу не готовила узбекские лепешки. Для того чтобы приготовить узбекские лепешки, нам потребуется казан. Именно в пустом казане и готовятся лепешки...

Замечательное блюдо, которое может послужить горячей закуской или полноценным обедом. Великолепно сочетается с разными крупами, картофелем или с овощами. Любой гарнир на ваше предпочтение. Для того чтобы наши пальчики получились мягкими и нежными необходимо будет хорошо отбить куриную грудку. Не забудьте с грудки снять кожу. В этом блюде она нам не потребуется. После того как будет готова начинка для пальчиков...

Люблю разнообразную творожную выпечку. Творожные запеканки пользовались в нашем доме особенным успехом до того времени, пока мы не попробовали Венский сырник. Теперь Венский сырник пеку даже чаще, чем запеканку. Если вы попробуете такой десерт из творога, даже не сомневаюсь, что он станет любимым, и вы будете готовить его довольно часто. Для того чтобы добиться превосходного качества...

Тако знаменитое блюдо в мексиканской кухне. В Мексике Тако готовят на каждом шагу. Тако подают не только в ресторанах, но и в самых простых и бюджетных кафе. Для того чтобы приготовить Тако, нужно взять кукурузную лепешку и начинить ее начинками. Начинкой для Тако может стать все что угодно. Можно сделать овощное Тако. Я люблю делать Тако с морепродуктами, так как все мои родные и друзья обожают морепродукты...

Если вы еще никогда не пробовали хачапури по-мегрельски, советую обязательно попробовать. Вас такие хачапури точно не разочаруют. Все мои родственники стали большими поклонниками этой выпечки. Пользуемся многими рецептами, но хачапури по-мегрельски нравятся больше остальных. В этот варианте сыр обязательно выкладывается в два слоя. Один слой сыра снаружи хачапури, а второй слой...

Сразу хочу отметить, что такой паштет можно замораживать в морозильной камере. И, как вы уже догадались, это очень удобно. Паштет можно делать, используя любую печень. Куринную, свиную или говяжью ну а из какой печени сделать паштет, решать только вам. Натуральным паштетом можно кормить даже самых маленьких, так как в нем нет никаких загустителей или красителей. Только свежие...

Узнав о том, что лимоны можно солить, сразу же решила испытать рецепт и засолить лимончики. И знаете, что хочу сказать, это уникально. Наверное, у многих возникнет вопрос: А как их употреблять? Вы не поверите, но как угодно и в любые блюда. Первый вариант употребления-это прекраснейшая закусочка к крепким спиртным напиткам. Во вторых-соленными лимончиками можно заправлять разные салатики. Добавляйте их в рагу, к рыбе, к птице и к любым...

Еще на Руси сало пользовалось огромнейшей популярностью. Да и в наше время найдется большое количество любителей сала. Сельские жители используют разные способы засолки. Да и те, кто живет в городе, тоже не отказывают себе в удовольствие покушать соленного сала. Многие покупают в магазинах, а многие покупают свежее сало и засаливают сами. Для тех, кто еще не нашел идеальный для себя способ засолки...

Решила опубликовать этот рецепт именно во время Великого поста. Так как сейчас многие христиане стали придерживаться поста. Особенно тяжело приходится любителям мяса. Согласитесь, нелегко отказаться от любимых мясных блюд. Итак, хочу предложить для разнообразия постного меню приготовить гречневые котлеты. В наших котлетках из гречки также отсутствуют яйца, поэтому такие котлетки подойдут для поста. Думаю, что вегетарианцы тоже оценят...